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21 octobre 2011

Bricks de banane au gingembre

Bricks de banane au gingembre
Je ressors du placard une recette que j'ai réalisée l'année dernière pour le travail. Je l'avais bien aimée du fait de l'association du fondant des bananes et le croustillants des feuilles de brick. Bref des samossas version sucrée... Ce qu'il vous faut...
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14 octobre 2011

Tarte tatin

Tarte tatin
Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment partout où je vais, je trouve des tartes tatin en dessert... C'est une véritable épidémie. A défaut de m'en plaindre (et j'aurais bien tort), je me suis décidée moi aussi à me préparer une petite tarte tatin !...
7 octobre 2011

Cappuccino de champignons

Cappuccino de champignons
Besoin de vous réchauffer ? Ou tout simplement envie de vous régaler ? Et pourquoi pas les deux ? Allez hop, on se remet à préparer des veloutés ! Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes : 250g de cèpes, girolles… 250g de champignons de Paris 1 oignon...
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