30 octobre 2009
Caramel au beurre salé ou Salidou
Ce dont vous avez besoin : 100g de sucre semoule 40g de beurre demi-sel 20cl de crème fraîche allégée Comment préparer ? Faites chauffer le sucre dans une casserole sur feu moyen Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise Ajoutez peu...