15 septembre 2017

Gâteau train pour 2 bougies à souffler

Pour l'anniversaire de notre deuxième loulou, je lui ai conconcté un petit voyage en train. La base du gâteau est un quatre quart aux pépites de chocolat que j'ai nappé d'un glaçage au chocolat après différents découpages. Restait le petit soucis de la locomotive qui a perdu un petit bout de son devant mais à priori il n'y a vu que du feu... Le reste, c'est à vous d'inventer : les rails en gaufrettes aux framboises, les roues en réglisse etc.    
Posté par Gnagnabeo à 11:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 janvier 2017

5 ans du Grand bonhomme

Pour les 5 ans de mon Grand bonhomme, j'ai opté cette année pour le thème "Animaux de la savane" ! Cela faisait des semaines qu'il insistait pour avoir de nouveaux animaux "sauvage" et à force de perséverrence et de patience, il a réussi à tenir le coup et à profiter de la surprise le jour J. Pour le gâteau j'ai repris la base du gâteau au chocolat de Anne-Sophie (ici). Ne restait plus qu'à faire la décoration en mélangeant pâte à sucre et pâte d'amande et à faire la mise en scène avec les animaux !! Voilà le résultat :   ... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 18:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
28 septembre 2016

Rainbow cake pour sa première bougie

Notre deuxième petit bonhomme a soufflé il y a de cela quelques semaines sa première bougie. J'ai donc opté pour un gâteau qu'il puisse facilement manger et j'avais depuis longtemps dans l'idée de me lancer dans un rainbow cake. C'est en feuilletant le catalogue du magasin Zodiô que je suis tombée sur cette recette. Par contre attention, les proportions ne sont pas adaptées à des petits mangeurs !! C'est du lourd ! Ce dont vous avez besoin pour le gâteau (10-12 personnes) :  500g de beurre 9 oeufs 255g de farine ... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 08:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 novembre 2015

Au feu !

Et voilà ça y est, notre grand bonhomme vient d'avoir 4 ans ! Et comme il est fan de Sam le pompier, nous ne pouvions pas faire sans un gâteau à l'effigie de son héros ! Voilà c'est maintenant chose faite ! Un peu de pâte d'amande, de la pâte à sucre, 2 figurines, 4 bougies et le tour est joué... Ah non, j'allais oublier... le gâteau... J'ai fait confiance à la recette de ma collègue Virginie, ici, et hop j'avais tout, il n'y avait plus qu'à s'y mettre !   Ce qu'il vous faut pour le gâteau choco-amandes : 200g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 09:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
12 mai 2015

Le château fort !

Une base de quatre quart, l'un nature, l'autre au chocolat, des bonbons, une boîte d'oeufs, une basse cour en chocolat, des chevaliers et des princesses, le tout pour se lancer dans la construction d'un château fort ! Rien de plus simple au final !!        
Posté par Gnagnabeo à 22:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 décembre 2014

3 ans du petit bonhomme

Oula la que ça fait longtemps que je ne suis pas venue sur mon blog... Ca passe si vite... Essayons un peu de rattraper le temps perdu ! C'est avec les 3 bougies soufflées par mon petit bonhomme que je me remets à la plume (ou plutôt à mon clavier). Et oui déjà 3 ans ! Plein de nouvelles choses au programme : une école, une maitresse, des copains et deux gâteaux préparés avec soin. Pour cette fois-ci j'ai opté pour 2 gâteaux très différents au niveau du look :- un en pâte à sucre sur le thème de Cars*, à dévorer avec... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 13:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

24 janvier 2014

Tarte au citron meringuée pour Monsieur

On enchaîne les anniversaires !! Après le petit bonhomme, c'est au tour de Monsieur de souffler ses bougies. Fan des tartes au citron meringuées, le dessert était tout trouvé...  Un petit tour sur le site de Pure Gourmandise et c'est parti pour un petit moment en cuisine ! Pâte sablée, citrons bio, du beurre et des oeufs de ferme... les ingrédients de base pour un bon et beau résultat.  Me reste encore à investir dans une belle poche à douille pour un meilleur rendu sur la meringue ! On attend le déménagement pour ça...... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 09:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
21 janvier 2014

2ème cession des 2 ans du petit bonhomme

Après le gâteau bonhomme, le gâteau tortue. A cet âge là on en profite pour fêter à plusieures reprises les anniversaires. Une aubaine pour les gourmands !! Voici le résultat !     Bon anniversaire mon grand !! En espérant que tu veuilles bien souffler tes bougies l'année prochaine...    
Posté par Gnagnabeo à 08:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 janvier 2014

2 ans du petit bonhomme

2 bougies déjà en fin d'année dernière pour le petit bonhomme !! L'occasion de préparer un gâteau en forme de "bonhomme". Je me suis basée sur un gâteau au yaourt aux pépites de chocolat. Je l'ai fourré avec ma pâte à tartiner au chocolat (ici).  Pour les yeux j'ai utilisé des smarties et pour les cheveux, des gâteaux Finger... Et une cravate autour du coup pour finir le tout !! Et voilà le résultat :      Bon anniversaire mon grand !!  
Posté par Gnagnabeo à 19:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
28 janvier 2012

Gâteau à l'orange

On m'a commandé récemment un dessert à base d'agrumes, fruits de saison oblige. J'ai donc opté pour la recette d'un gâteau que nous avions découvert lors d'une soirée chez des amis. La base de ce dessert est la recette d'un gâteau au yaourt à laquelle s'ajoutent le jus d'une orange (ou de 2 clémentines) et son zeste. Autant dire que si vous pouvez avoir des fruits Bio se seraient mieux, sinon pensez à bien laver vos fruits avant utilisation... Et voilà ce que cela donne :   Ce qu'il vous faut : 1 yaourt nature 1/2... [Lire la suite]
Posté par Gnagnabeo à 09:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,