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verrine
verrine
8 juillet 2012
Délice de nectarines aux fraises
Mais où est le soleil ?? Que dans les desserts apparemment !
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19 janvier 2011
Purée de navets et panais sur lit de roquette
A l'occasion d'un repas en famille, j'ai tenté l'association du navet et du panais (cette fameuse "carotte" blanche pour ceux qui ne connaitraient pas...). Au final je suis plutôt satisfaite car le panais a permis d'atténuer le goût si particulier du...
12 janvier 2011
Buffet du Nouvel An
Pour le Nouvel An, nous nous sommes retrouvés entre amoureux de la gastronomie et des repas conviviaux ! Tout le monde s'est attelé à participer activement à l'élaboration du buffet. Les quelques photos ci-dessous illustrent les bonnes recettes que nous...
20 novembre 2009
Verrine de boudin blanc, pommes et spéculoos
- Cette recette a été réalisée en atelier cuisine pour l'Association Emeraude - Merci à Aïcha, Monique et Maud ! Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes : 6 spéculoos 6 pommes à cuire 3 boudins blancs truffés 1 noix de beurre 2 oignons 1 cuillère à...
15 octobre 2009
Verrines aux légumes d'automne
- Cette recette a été réalisée en atelier cuisine pour l'association Emeraude - Merci à Agnès, Caroline et Béatrice ! Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes : 2 betteraves rouges cuites et pelées 2 avocats 2 endives 6 tranches de bacon 6 cuillères...
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Cuisine, Bien-être et Art Créatif...
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