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12 octobre 2016

Gâteau choco-sésame

La semaine dernière, je tombe nez à nez avec une très jolie photo de recette de fondants au chocolat. Pour les voir vous aussi, cliquez ici... Comme souvent, la photo me parle plus que l'intitulé même si je ne peux pas dire que des petits fondants au...

Posté par Gnagnabeo à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Gâteau, Fondant, Sésame

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4 octobre 2016

Flan à la Michalak

Invitée mais sans avoir beaucoup de temps à moi, j'étais à la recherche d'un dessert fondant, gourmand et facile à faire. Je cherche, je pianote, je navigue, je trouve la recette du flan parisien sans pâte sur le site de Mercotte. Allez on tente ! Ce...

Posté par Gnagnabeo à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, flan

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28 septembre 2016

Rainbow cake pour sa première bougie

Notre deuxième petit bonhomme a soufflé il y a de cela quelques semaines sa première bougie. J'ai donc opté pour un gâteau qu'il puisse facilement manger et j'avais depuis longtemps dans l'idée de me lancer dans un rainbow cake. C'est en feuilletant le...

Posté par Gnagnabeo à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Anniversaire, Rainbow Cake

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21 septembre 2016

Pizza de polenta aux tomates cerises, parmesan et basilic

J'ai souvent du mal à cuisiner correctement la polenta. Alors quand je suis tombée sur un ensemble de recettes dédiées à la polenta, c'était l'occasion pour moi de la déguster sous d'autres formes. Premier essai avec cette pizza de polenta ! Ce dont vous...

Posté par Gnagnabeo à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Polenta

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14 septembre 2016

Victoria sponge cake aux fraises

J'apprécie lire et piocher des recettes dans le magazine de cuisine SAVEURS. Je trouve qu'il y a toujours de bonnes idées, de belles photos qui donnent l'eau à la bouche et des escapades gourmandes qui donnent aussi envie de voyager et de découvrir d'autres...

Posté par Gnagnabeo à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, Cake, chantilly, Fraises

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28 mars 2016

Saint Honoré, version Nid de Pâques

Je vous l'avais dit il y a plusieurs semaines, je me suis fait coacher pour la réalisation de la pâte à choux. Impossible de savoir pourquoi, j'avais du mal à obtenir des choux bien gonflés. Problème de four, de temps ou de température de cuisson, de...

Posté par Gnagnabeo à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chantilly, Pâte à choux, crème pâtissière, Pâques, Saint Honoré, crème chiboust

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21 mars 2016

Joyeuses Pâques !

C'est bientôt Pâques ! Bonne fête à chacun !

Posté par Gnagnabeo à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Pâques

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14 mars 2016

Moelleux au café

Envie de changement ? Vous aimez le chocolat, ça on n'en doute pas mais vous avez peut être envie de goûter à d'autres saveurs comme moi ? En ce qui me concerne, je me lance dans un dessert au café. Je n'aime pas le café en boisson mais je ne rechigne...

Posté par Gnagnabeo à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Gâteau, Café

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7 mars 2016

Carbonnade flamande

Envie de vous réchauffer avec une spécialité bien du Nord ? Lancez-vous dans la préparation d'une carbonnade flamande et vous ne serez pas déçus. Cette recette n'est pas bien compliquée mais il faut seulement bien vous organiser pour laisser le temps...

Posté par Gnagnabeo à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande Cie, plat, Boeuf

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29 février 2016

Tarte aux oignons

Encore une recette que je pioche sur le blog "C'est ma fournée". J'y trouve souvent de bonnes idées, les photos donnent envie ! Alors quand mon panier de légumes de la semaine m'amène tout un paquet d'oignons frais, je me dis forcément que c'est le bon...

Posté par Gnagnabeo à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Oignons

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