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15 octobre 2015

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Blanquette de veau, potée, pot au feu etc., pour moi de genre de plat c'est assez mystérieux. Je n'ai vraiment pas l'habitude de les préparer même si je peux apprécier les manger... Alors comme Monsieur apprécie ce genre de plat et que nous recevions...
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8 octobre 2015

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue
Après les mirabelles, ce sont les poires qui sont arrivées dans un gros carton dans ma cuisine. Merci donc à mes cousins qui me font partager la joie des récoltes de leur jardin ! Au départ j'avais envie d'une tarte poire et noix et puis en feuilletant...
1 octobre 2015

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles
Je suis un fruit rond comme un bonbon, je suis de couleur jaune et je me récolte entre août et septembre... Si vous m'appréciez, il faut vous dépêcher d'en profiter, je suis déjà en train de m'éclipser... Je suis... la mirabelle de Lorraine ! Et c'est...
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