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27 mai 2011

Essais maquillage pour mariage

Avec deux amies qui se marient prochainement, c'est l'occasion pour moi de mettre la main au pinceau et au blush pour faire des essais de maquillage en vue du jour J. Toutes les deux avaient envie de quelque chose de très naturel, dans les teintes marron/taupe......

Posté par Gnagnabeo à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier maquillage, Mariage

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25 mai 2011

Mousse à la noix de coco

Aérée comme il faut, cette petite mousse !Exquise en dessert avec une petite boule de glace aux fruits rouges pour l'accompagner... Malheureusement plus d'agar-agar dans mon placard... Gélatine obligatoire... Ce qu'il vous faut pour 6 mousses : 175g de...

Posté par Gnagnabeo à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Crème

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13 mai 2011

Moussaka au fromage de chèvre

A l'occasion du passage d'amis sur Lille, je leur ai préparé une petite moussaka au fromage de chèvre frais. Pas de viande mais le résultat est très satisfaisant. J'ai obtenu une moussaka moins sèche et plus onctueuse. Enfin c'est mon avis... A côté,...

Posté par Gnagnabeo à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Spécialités, Légumes, Fromage

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5 mai 2011

Glace aux fruits rouges

Cela faisait des mois que je n'en avais pas fait. Avec le beau temps que nous avons en ce moment je n'ai pas pu attendre plus longtemps. Au menu pour cette fois-ci, une glace au yaourt et aux fruits rouges (framboises, cassis, fraises, mûres etc.). Ce...

Posté par Gnagnabeo à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Glace et Sorbet, Fruit

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20 avril 2011

Mille-feuille sucré-salé

C'est avec plaisir que je me suis concoctée cette petite entrée ultra simple, fraiche et légère. Recette gourmande, c'est surtout la petite marinade au citron et au gingembre qui donne une touche d'originalité et d'exotisme ! A refaire pour Pâques......

Posté par Gnagnabeo à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Entrée, Fruit, Fromage

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13 avril 2011

Nids au chocolat de Pâques

C'est bientôt Pâques et comme je ne suis pas une fanatique des gâteaux crémeux que l'on peut trouver en boulangerie, j'ai voulu tester ces petits nids à base de pétales de maïs et de chocolat. Le concept de nid et l'absence de crème au beurre me plaisait...

Posté par Gnagnabeo à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat

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6 avril 2011

Concours "Chocolat" par Petits Secrets Sucrés

Petits Secrets Sucrés m'a proposé de participer au concours Chocolat pour Pâques. Le but ? Ecrire un billet racontant une anecdote, ou décrivant des sentiments ou une une histoire en rapport avec le chocolat... Si je suis retenue par le jury, j'ai la...

Posté par Gnagnabeo à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours

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31 mars 2011

Nems au fromage frais et à la viande des Grisons

Petite originalité avec cette recette fraîche et facile à réaliser. En deux temps trois mouvements, vous avez sous les yeux un apéro ou une entrée originale et raffinée...Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, la viande des Grisons est une spécialité...

Posté par Gnagnabeo à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Fromage, Charcuterie

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24 mars 2011

Smoothie pomme-banane, citron vert et lait de coco

Avec les beaux jours qui reviennent, je ne sais pas si c'est pareil pour vous, mais moi j'ai de nouveau envie de me préparer des jus de fruits ou smoothies faits maison et d'essayer toutes sortes de combinaisons. En attendant la venue tant attendue des...

Posté par Gnagnabeo à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, Boissons

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9 mars 2011

J'ai testé pour vous : Le Salon du Chocolat

Après Bologna (I) et Marseille, le Salon du Chocolat s'est invité à Lille où il a fait son show durant trois jours, ces 4 au 6 mars 2011 derniers. Sachant qu'avec ce genre de salon, on revient rarement les mains vides, j'ai trouvé le tarif de l'entrée...

Posté par Gnagnabeo à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Spécialités

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