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Le Monde de Gnagna
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6 avril 2011

Concours "Chocolat" par Petits Secrets Sucrés

Petits Secrets Sucrés m'a proposé de participer au concours Chocolat pour Pâques. Le but ? Ecrire un billet racontant une anecdote, ou décrivant des sentiments ou une une histoire en rapport avec le chocolat... Si je suis retenue par le jury, j'ai la...
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4 novembre 2010

Attention les yeux

Mais quoi ? Que va-t'il se passer ??? Pour mieux comprendre de quoi il retourne, petit flash back ! Il y a de cela 15 jours, c'était mon anniversaire. Avec le Monsieur nous avons fêté cela dignement : fleurs, crêperie bretonne et petite surprise. Ce petit...
19 octobre 2009

Tourte complète à la ratatouille, chorizo et parmesan

- Le temps d'un week-end...- Ce dont vous avez besoin pour 8 personnes : Pour la pâte à la MAP : 3 tasses de farine complète 1 tasse d'eau 1 pincée de sel Levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Graines de sésame Pour la farce : 1 tomate 2 courgettes...
19 janvier 2014

A la traîne...

Que de retard... Peu de temps pour tout faire et comme l'ordinateur est dans la chambre du petit bonhomme, difficile de prendre du temps pour mettre à jour le blog. Toutes mes excuses !! D'ici quelques mois, cela ira beaucoup mieux. Juste le temps d'un...
12 octobre 2009

Qui suis-je ?

- Une diététicienne qui aime cuisiner, goûter, déguster... : je travaille notamment pour une Association du Nord-Pas-de-Calais qui accueille des femmes atteintes d'un cancer. J'y anime des ateliers cuisine pour partager un moment convivial et ressourçant...
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13 octobre 2009

Ce qui me plaît au palais ?

Pour ce qui est de découvrir des nouveautés, je suis toujours prête. Quoi qu'on en dise, les diététiciennes mangent et savent aussi se faire plaisir ! Ce que j'aime plus particulièrement : la cuisine du monde l'inventivité et la créativité en cuisine...
8 juillet 2012

Délice de nectarines aux fraises

Délice de nectarines aux fraises
Mais où est le soleil ?? Que dans les desserts apparemment !
12 mai 2015

Le château fort !

Le château fort !
Une base de quatre quart, l'un nature, l'autre au chocolat, des bonbons, une boîte d'oeufs, une basse cour en chocolat, des chevaliers et des princesses, le tout pour se lancer dans la construction d'un château fort ! Rien de plus simple au final !!
21 janvier 2014

2ème cession des 2 ans du petit bonhomme

2ème cession des 2 ans du petit bonhomme
Après le gâteau bonhomme, le gâteau tortue. A cet âge là on en profite pour fêter à plusieures reprises les anniversaires. Une aubaine pour les gourmands !! Voici le résultat ! Bon anniversaire mon grand !! En espérant que tu veuilles bien souffler tes...
21 mars 2016

Joyeuses Pâques !

Joyeuses Pâques !
C'est bientôt Pâques ! Bonne fête à chacun !
31 janvier 2010

Sushis au saumon

Sushis au saumon
Premier essai pour ces sushis maison...La préparation est longue tant qu'on n'a pas pris le coup de main. Le dosage du vinaigre de riz est à gérer au mieux pour obtenir un bon riz... A refaire...
21 mai 2010

Moelleux au chocolat et son coeur au noix

Moelleux au chocolat et son coeur au noix
12 octobre 2010

Les petites friandises australiennes

Les petites friandises australiennes
Tim Tam, the most irresistible chocolate biscuit... Petite pause gourmande australienne ce week end. A défaut d'y aller, l'Australie est venue à nous !Classic chocolate ou Classic Dark, deux saveurs pour le plus grand plaisir de nos papilles... On dit...
8 janvier 2010

Petits moelleux au chocolat

Petits moelleux au chocolat
Gourmandises du chef...
24 décembre 2015

Joyeux Noël !

Joyeux Noël !
Et voilà, 2015 va bientôt tirer sa révérence. Encore beaucoup de choses se sont passées cette année. Chez nous, nous avons décidé de ne retenir que les sourires qui nous permettent de maintenir le cap vers 2016 ! Joyeux Noël à tous !
24 mars 2010

Was haben wir in Aachen gegessen ?

Was haben wir in Aachen gegessen ?
Arrivée du printemps oblige, nous avons eu envie d'en profiter pour faire du tourisme en Allemagne et plus particulièrement à Aachen (ou Aix la Chapelle). Rien de tel pour qu'une envie soudaine de charcuterie, chou, bière, pain d'épices... nous submerge...
16 décembre 2009

J'ai testé pour vous : Cuina de Barcelona !

J'ai testé pour vous : Cuina de Barcelona !
Le temps d'un week-end... Gaspacho, Tapas, paëlla, j'en passe et des meilleurs...Rien de tel pour passer un bon week-end aux couleurs de l'Espagne ! A goûter aussi : leur chocolat chaud... Une crème !!
23 novembre 2010

Les Makis : les étapes en photos !

Les Makis : les étapes en photos !
14 décembre 2009

Blinis complets

Ce dont vous avez besoin : 1 yaourt nature 1 oeuf 1 pot à yaourt de farine complète 1/2 sachet de levure chimique Comment préparer ? Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1h au frais Faites cuire les blinis dans une petite poêle et...
3 janvier 2012

Bonne année 2012 à toutes et tous ! Dès que je

Bonne année 2012 à toutes et tous ! Dès que je trouve un peu plus de temps,je reviens !! A très bientôt...
25 juillet 2011

Nouveau !

Nouveau ! Vous pouvez désormais vous abonner à mon blog et recevoir les nouvelles recettes, les astuces etc. A bientôt !
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