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Le Monde de Gnagna
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25 décembre 2009

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles
Une recette venant de ma grand-mère... Ce dont vous avez besoin : 500g de farine 2 oeufs 60g de beurre fondu 1/2 carré de levure de boulanger 75 cl de lait 25g de sucre Comment préparer ? Mettez de l'eau chaude dans une cocotte pour la chauffer puis videz-la...
Posté par Gnagnabeo à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Spécialités,  Crêpes et Gaufres

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23 décembre 2009

Tarte au maroilles

Ce dont vous avez besoin : 250g de farine 1/2 carré de levure boulangère 12.5 cl de lait tiède 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1/2 maroilles Fromage râpé Comment préparer ? Délayez la levure dans le lait Ajoutez ce mélange dans la farine Ajoutez les oeufs Mélangez...
Posté par Gnagnabeo à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Salé,  Spécialités

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21 décembre 2009

Glace aux spéculoos

Glace aux spéculoos
Inspired By Chochote and Flomie ! Ce dont vous avez besoin : 250g de spéculoos 200ml de crème liquide entière 400g de lait concentré sucré 100g de chocolat dessert (facultatif) Comment préprarer ? Emiettez les spéculoos en sable grossier Faites fondre...
Posté par Gnagnabeo à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Glace et Sorbet,  Spécialités

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16 décembre 2009

J'ai testé pour vous : Cuina de Barcelona !

J'ai testé pour vous : Cuina de Barcelona !
Le temps d'un week-end... Gaspacho, Tapas, paëlla, j'en passe et des meilleurs...Rien de tel pour passer un bon week-end aux couleurs de l'Espagne ! A goûter aussi : leur chocolat chaud... Une crème !!
Posté par Gnagnabeo à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Spécialités

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14 décembre 2009

Blinis complets

Ce dont vous avez besoin : 1 yaourt nature 1 oeuf 1 pot à yaourt de farine complète 1/2 sachet de levure chimique Comment préparer ? Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1h au frais Faites cuire les blinis dans une petite poêle et...
Posté par Gnagnabeo à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salé,  Crêpes et Gaufres

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