Compote de pomme vanillée

- Cette recette a été réalisée en atelier cuisine pour l'Association Emeraude -

Merci à Florence, Danielle et Monique !

Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes :

• 8 à 10 pommes Jonagored
• 6 gousses de vanilles
• Un peu d'eau

Comment préparer ?

1. Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux
2. Faites-les fondre dans une casserole avec un peu d'eau
3. En cours de cuisson, ajoutez les grains de vanille
4. Mélangez et servez chaud