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tarte
14 octobre 2011

Tarte tatin

Tarte tatin
Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment partout où je vais, je trouve des tartes tatin en dessert... C'est une véritable épidémie. A défaut de m'en plaindre (et j'aurais bien tort), je me suis décidée moi aussi à me préparer une petite tarte tatin !...
Posté par Gnagnabeo à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Tarte,  Fruit,  Spécialités,  Gâteau

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23 septembre 2011

Flammeküche maison

Flammeküche maison
Cette semaine, petit détour en Alsace suite à une envie (très personnelle) de tarte flambée ou flammeküche. Un petit avant-goût automnal avant de passer à la choucroute party de cet hiver ? Aucune idée... En tous les cas, le résultat est là ! Ce qu'il...
Posté par Gnagnabeo à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Salé,  Spécialités

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23 décembre 2009

Tarte au maroilles

Ce dont vous avez besoin : 250g de farine 1/2 carré de levure boulangère 12.5 cl de lait tiède 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1/2 maroilles Fromage râpé Comment préparer ? Délayez la levure dans le lait Ajoutez ce mélange dans la farine Ajoutez les oeufs Mélangez...
Posté par Gnagnabeo à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Salé,  Spécialités

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16 novembre 2009

Tarte aux noix

Tarte aux noix
Ce dont vous avez besoin pour 6 personnes : 1 pâte brisée maison (ou prête à l'emploi) 150g de cerneaux de noix 20cl de crème fraîche liquide allégée 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre Comment préparer ? Etalez la pâte puis piquez le fond avec une...
Posté par Gnagnabeo à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Tarte

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19 octobre 2009

Tourte complète à la ratatouille, chorizo et parmesan

- Le temps d'un week-end...- Ce dont vous avez besoin pour 8 personnes : Pour la pâte à la MAP : 3 tasses de farine complète 1 tasse d'eau 1 pincée de sel Levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Graines de sésame Pour la farce : 1 tomate 2 courgettes...
Posté par Gnagnabeo à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Salé

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