Le Monde de Gnagna

6 septembre 2011

J'ai testé pour vous : la cuisine bourguignonne

Cette année, les vacances c'est ici que ça s'est passé : Regardez bien, vous devez sûrement connaître... Une région près de la Suisse et composée de 4 départements dont notamment le 70 et le 90. Ou si c'est plus facile pour vous du 25 et du 39. Ah ça...

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Tags: Spécialités

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11 août 2011

J'ai testé pour vous : Nederlandse keuken

Petite pause détente avant les vacances le week-end dernier puisque nous avons échappé à la métropole lilloise pour nous rendre aux Pays-Bas, direction Maastricht. Après une halte à Leuven en Belgique où nous avons pu admirer sa magnifique grand place...

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Tags: Spécialités

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23 février 2011

J'ai testé pour vous : the aussie cooking

Si je vous dis : "Sea, Surf and Sun", vous pensez tout de suite... au Pays Basque !! Ca pourrait être ça mais non. Cherchez encore un peu plus au sud. Changez de continent et écoutez le doux son du didgeridoo qui vous arrive aux oreilles. Et oui je vous...

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Tags: Thaï, Spécialités

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31 janvier 2011

Vers d'autres horizons

Et oui pour 15 jours je serai absente à l'autre bout du monde... Je vous dirai où à mon retour, je garde le suspens pour l'instant ! En tous cas, je n'hésiterai pas à goûter un maximum de spécialités pour vous en parler dès la mi-février... A très bientôt...

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Tags: Spécialités

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30 novembre 2010

J'ai testé pour vous : Kouzina ellinika (3)

Même si nous nous sommes régalés, il faut avouer que la cuisine grecque reste quand même assez simple. En tout cas pour ce que nous avons pu goûter. Je suis bien évidemment prête à tester d'autres plats quand l'occasion se présentera... Mon coup de coeur...

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Tags: Spécialités

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28 novembre 2010

J'ai testé pour vous : Kouzina ellinika (2)

Nous ne pouvions pas aller en Grèce sans déguster un minimum de spécialités : mezze, salade grecque, moussaka, gyros, souvlaki et bien entendu les pâtisseries d'inspiration turque ! Comme les Grecs vivent toujours en été (du point de vue d'un Français),...

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Tags: Spécialités

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26 novembre 2010

J'ai testé pour vous : kouzina ellinika (1)

Embarquement immédiat pour Athènes, ses îles et bien évidemment ses tavernes typiques où l'on y déguste les spécialités hélleniques ! Et oui, le mois de novembre fût l'occasion pour nous de partir un peu au soleil le temps d'un week-end. Ces petites vacances,...

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Tags: Spécialités

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22 septembre 2010

J'ai testé pour vous : Cucina di Italie ! (3)

Les desserts italiens... Le sujet, passionnant, aurait pu faire trois pages mais je n'ai eu aucune révélation au niveau des douceurs sucrées. Je vous avouerai quand même que je ne me suis ruée que sur les gelati ! Des parfums à profusion, une texture...

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Tags: Dessert, Glace et Sorbet, Spécialités

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20 septembre 2010

J'ai testé pour vous : Cucina di Italia ! (2)

Mis à part les pâtes et les pizza, les Italiens mangent d'autres plats des plus simples aux plus raffinés. On a eu des surprises mais aussi des déceptions. Pas de quoi se lamenter, nous étions là pour découvrir tout ça. Au niveau des plats salés on s'est...

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Tags: Salé, Spécialités

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17 septembre 2010

J'ai testé pour vous : Cucina di Italia ! (1)

Bien évidemment une gourmande ne pouvant pas passer à côté de certaines spécialités culinaires, il était indispensable que je prenne des photos pour me rappeler régulièrement de la saveur de tous ces plats italiens ! On a même ramener quelques ingrédients...

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Tags: Salé, Spécialités

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