Velouté de courge muscade : la photo...

Avant de vous parler de l'atelier de cuisine spécial Noël que j'ai animé ce matin, je n'oublie pas de poster la photo de la fameuse recette de velouté de courge muscade aux éclat de châtaigne dont je vous ai parlée il y a 15 jours.

C'est par ici :

Pour un effet "cappuccino" nous avions également rajouté une petite pointe de Chantilly sur le dessus...

Servie dans des petites cassolettes individuelles, voilà une bonne idée pour une entrée de fête non ?