Cours de cuisine japonaise

Ca y est, les voilà enfin les photos de mon cours de cuisine japonaise !
2h de plaisir et de gourmandise... mais aussi de travail.
En tout cas maintenant ça y est je maitrise la conception des makis !

Outre les makis, Cui Cui m'a proposé de réaliser :
- une omelette japonaise
- un mille feuille de foie gras et aubergine marinés à la sauce japonaise
- un cake au lait de coco et daizu (boule de soja sucré)

Bref un coktail de saveurs asiatiques que je souhaite vous partager...
C'est parti !