dessert - Le Monde de Gnagna

10 avril 2012

Pleyel ou cake au chocolat

Joyeuses Pâques à tous, j'espère que la chasse aux oeufs s'est bien passée... Quant à moi, en attendant de vous rédiger un compte-rendu détaillé de mes découvertes japonaises, voici une nouvelle recette gourmande piochée sur le blog de Pralinettes :le...

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Tags: Dessert, Chocolat, Cake, Pleyel

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16 février 2012

Soufflés au chocolat

Je profite d'une petite accalmie dans ma journée, pour vous partager ma recette chocolatée préparée pour la St Valentin, et ce, sans... mon Valentin ! On ne se laisse pas abattre, j'avais envie de chocolat, il parait que c'est bon pour le moral ;-). Bien...

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Tags: Dessert, Chocolat, Soufflé, St Valentin

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28 janvier 2012

Gâteau à l'orange

On m'a commandé récemment un dessert à base d'agrumes, fruits de saison oblige. J'ai donc opté pour la recette d'un gâteau que nous avions découvert lors d'une soirée chez des amis. La base de ce dessert est la recette d'un gâteau au yaourt à laquelle...

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Tags: Dessert, Fruit, Gâteau, Agrumes, Anniversaire, Orange

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22 janvier 2012

Soupe de fruits et petit flan à la vanille

Je ne sais pas vous mais en hiver j'ai toujours l'impression de manger les mêmes fruits et les mêmes légumes. Et pourtant même si les kiwis, les clémentines, les bananes sont présentes en bonne quantité sur les étales des marché, ce n'est pas une raison...

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Tags: Dessert, Soupe, flan, fruits, vanille

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17 novembre 2011

Tuiles aux amandes

A vous des tuiles aux amandes sans huile de palme et réalisées en un tour de main ! J'avoue être plutôt contente du résultat même si j'espère les obtenir un poil plus croquantes la prochaine fois... Ce qu'il vous faut pour environ 15 tuiles : 2 blancs...

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Tags: Dessert, Biscuits, Tuiles aux amandes

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21 octobre 2011

Bricks de banane au gingembre

Je ressors du placard une recette que j'ai réalisée l'année dernière pour le travail. Je l'avais bien aimée du fait de l'association du fondant des bananes et le croustillants des feuilles de brick. Bref des samossas version sucrée... Ce qu'il vous faut...

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Tags: Dessert, Fruit, Noêl, Epices

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14 octobre 2011

Tarte tatin

Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment partout où je vais, je trouve des tartes tatin en dessert... C'est une véritable épidémie. A défaut de m'en plaindre (et j'aurais bien tort), je me suis décidée moi aussi à me préparer une petite tarte tatin !...

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Tags: Dessert, Tarte, Fruit, Spécialités, Gâteau

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30 septembre 2011

Brownies aux noix

Avec un Monsieur qui apprécie de plus en plus le chocolat (le noir qui plus est), je n'hésite plus à concocter à la chaîne des gâteaux, des biscuits, des cookies et autres desserts chocolatés !Allez, j'avoue, je n'hésitais pas beaucoup avant non plus......

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Tags: Dessert, Chocolat, Gâteau

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16 septembre 2011

Chouquettes

Après être restée un certain temps sans faire de choux & Cie pour cause de four inadapté, je me relance dans la confection de petits choux pour mon plus grand plaisir. Le four que j'utilise en ce moment n'est pas encore des plus merveilleux mais je ne...

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Tags: Dessert, Gâteau

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13 septembre 2011

Citrons givrés

Allez, allez, on maintient l'été jusqu'au bout ! En plus il paraît qu'il va faire chaud en fin de semaine dans le Nord. Alors profitons-en. A défaut d'une recette de brochette ou de taboulé, j'opte pour une recette glacée.On est fan ou on ne l'est pas......

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Tags: Dessert, Glace et Sorbet, Fruit

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